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EXPLOREZ
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LA DÉLICATE, DOUCE ET GOURMANDE
Née sous serre au cœur des Côtes-d’Armor, notre vanille de Bretagne est le fruit d’un savoir-faire patient et artisanal.
Chaque gousse, récoltée et préparée à la main, déploie des notes douces, gourmandes et intensément aromatiques.
Une vanille éthique et singulière, pensée pour sublimer vos créations et apporter une signature raffinée à vos recettes.
+ Variété Planifolia
Sachet sous-vide
Tube verre
Conseil d'infusion :
- Fendre la gousse, gratter les graines à l'intérieur à l'aide d'un couteau et plonger le tout dans votre préparation liquide (dosage recommandé : 1 gousse/litre).
- Faire chauffer à 70°C pendant 20 min puis laisser refroidir. Si possible, laisser infuser 24h au réfrigérateur.
Conseil de conservation :
Conserver les gousses dans une boîte en fer ou un bocal en verre, à l’abri de la lumière et à température ambiante (ne pas réfrigérer ou congeler).
