FUSION - LE BEURRE DE CACAO AUX EXTRAITS CONCENTRÉS

L’alliance parfaite d’un beurre de cacao et d’un extrait concentré pour aromatiser en un seul geste. 

FUSION - LE BEURRE DE CACAO AUX EXTRAITS CONCENTRÉS

PROVA GOURMET, Beurres aux extraits - Fusion - Le saviez-vous ?
Nos astuces et conseils

Fusion s’emploie comme un beurre de cacao classique.


Il permet d’aromatiser les préparations en un seul geste et de nommer l’origine de l’aromatisant : « à la vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée », « au café du Brésil ».
À doser à 3% ou plus, selon l’intensité souhaitée.

 

CONDITIONNEMENT 

POT (450 g)

Existe en grand format sur demande.

Inspirations

Les conseils du Chef

Comment aromatiser son caramel avec FUSION ?

Recevez toutes les actualités de Prova Gourmet
et des contenus exclusifs : recettes, portraits de chefs, tutoriels...
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour nous permettre de réaliser des statistiques de visites. En savoir plus