EN ROUTE VERS LE SIGEP !

En route pour le 45ème Salon international de la glace artisanale, de la pâtisserie, de la boulangerie et du café en Italie. En 40 ans, le Sigep est devenu le salon européen de référence du secteur Dolce Food service et nous y serons.

Du 20 au 24 janvier 2024, nous aurons le plaisir de vous accueillir au stand 27, pavillon B3 pour découvrir notre gamme : gousses de vanille de différentes origines, extraits de Vanille et de Café, et différents produits prêts à l'emploi à base de Vanille de Madagascar ainsi que notre nouveauté : Fusion, des beurres de cacao aux extraits concentrés de Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée, de Café du Brésil et de Rhum.

Vous pourrez également rencontrer notre chef Tristan Rousselot qui vous fera découvrir ses créations préparées sur place, glaces, pâtisseries & chocolats :

- Baba exotique à la Vanille de Tahiti & à la chantilly Fusion Rhum

- Tiramisu à l’extrait de café de Colombie 100% arabica

- Tarte crème brûlée à la Vanille d’Ouganda

- Assortiment de bonbons au chocolat aromatisés avec Fusion notre nouvelle gamme de beurres de cacao aux extraits concentrés

- Glaces à l’italienne à la Vanille Bourbon Madagascar et à l’extrait de Café Cold Brew



Nous vous attendons avec impatience !