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Les ingrédients qui composent notre Pâte de Vanille :
Notre pâte de vanille offre une formule plus qualitative et une liste d’ingrédients courte. Nous avons gardé que les ingrédients essentiels : notre extrait de vanille Bourbon Madagascar, du sirop de sucre de canne, de la glycérine et de la gomme xanthane (un agent texturant naturel).
Utilisation et avantages de notre Pâte de Vanille :
Cuillérable, facile à doser, pratique à utiliser, elle se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable. Grâce à sa texture onctueuse et lisse, vous n'apporterez pas de liquide à votre préparation.
Profil aromatique & visuel :
Avec un profil aromatique typique de la Vanille d’origine Madagascar, ses notes sont principalement boisées et poudrées vanillées. De plus, elles présentent un visuel attractif et gourmand pour vos créations avec la présence de graines.
Un produit polyvalent :
La pâte de Vanille Bourbon Madagascar peut être utilisée dans tous types d’applications en pâtisserie & boulangerie (Pâte, crème, syrop, insert ou chantilly), et en glacerie (Glaces, sorbets, milkshakes ou sundaes).
Valorisez vos créations avec l’appellation “à la Vanille Bourbon Madagascar” et offrez une saveur intense de vanille à vos préparations. La nouvelle recette est désormais disponible ! Retrouvez là dès maintenant auprès de vos revendeurs habituels.
