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L’ESSENCE DE VANILLE, EPICEE ET FRUITÉE
L’intensité aromatique typique de la vanille Tahitensis, dont ses notes amandées et anisées, se révèlent dans notre extrait prêt à l’emploi.
Pratique, facile à doser, il se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable. Les graines apportent à vos créations un visuel attractif et un gage de qualité supplémentaire.
Conseils d’utilisation :
- À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières et anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse.
- Agiter avant emploi.
Conseil de conservation :
À conserver au frais après ouverture.
Le plus :
Permet d’ajouter l'appellation "À la vanille Tahitensis" à vos créations.
Bouteille PET 500 ml
Bouteille PET 250 ml
